BUON POSTO. BUON CIBO.
Benvenuti Al Mas-cí
Tradizione
dal 1927 il Mas-cí offre tradizione e genuinità
Qualità
il Mas-cí punta all’eccellenza selezionando attentamente gli ingredienti più freschi e pregiati garantendo nei nostri piatti qualità e impegno
Passione
dietro ad un ambiente sofisticato e ad una cucina gustosa c’è la passione che cresce ogni giorno di più
Eleganza
ogni dettaglio è realizzato per garantire un’esperienza memorabile
SU DI NOI
Ristorante Commercio Mas-cí è un’attività di qualità che offre una cucina genuina nel centro storico di Clusone dal 1927.
Da allora la nostra missione è quella di fornire cibi di alta qualità a tutti coloro che desiderano coniugare un ambiente piacevole a piatti creati con amore da mani esperte, per vivere un’esperienza culinaria diversa dall’ordinario.
Il nostro Menù
I piatti che parlano di Noi
L’attenzione dei prodotti e il rispetto della natura la mettiamo in pratica nella nostra offerta culinaria tenendo conto della stagionalità degli ingredienti.
Tagliolini Al Fumé
Pasta all’uovo con farina di semole, pancetta affumicata, peperoncino, pomodoro, panna, sale
Tagliatelle Al Tartufo Nero
Paste all’uovo con farina 00, di semola e di mais, crema al Tartufo пего”, panna, Grana, Tartufo nero, sale
Spaghettoni Ai Pistacchi
Pasta all’uovo, con farina 00, di semola, di mais, pistacchi, olio ev.o., cipolle, burro, panna, Grana, prosciutto cotto
Filetto di Manzo Crudo al Coltello “Tartara”
Filetto di Manzo crudo, olio e.v.o., limone, sale speziato, senape, filetti di acciuga, olive o capperi, foglie di cappero, pane, insalata
Filetto di Manzo Scaloppato al Tartufo Nero
Filetto di manzo, crema al Tartufo, brodo di carne e verdura, sale speziato, roux bianco, panna, Tartufo, polenta*, patate, olio
Costoletta di Vitello Impanata alla Milanese
Costoletta di vitello, pane, uovo, olio di semi di girasole, burro, patate, verdura, olio e.v.o., sale speziato, limone
Polenta Contadina
Polenta*, burro, salvia, ^funghi porcini, olio e.v.o., aglio, prezzemolo, sale speziato, brodo, salame, Taleggio
Radicchio di Chioggia al Forno con Taleggio Fuso, Miele e Pasta Fillo
Radicchio di Chioggia, miele, Taleggio, , olio e.v.o., Pasta Fillo, semi di papavero
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NUMERO DI TELEFONO
+39 034621267
“Ma Il Mas-cí Non È Solo Ristorazione…”
Il Mas-ci ospita camere studiate e progettate tenendo conto delle esigenze dei nostri ospiti. Grazie al massimo comfort unito a un tocco di personalità, il Mas-ci renderà il tuo soggiorno piacevole. Le nostre camere sono situate nel centro storico con vista sulla piazza principale di Clusone.
Un soggiorno unico tra la vista e la quiete sulle nostre montagne.
La nostra creatività la esprimiamo così
